ФЕРМЕР НА ДЕНЬ

Фермер на один день

Нигде в Греции вы не можете «прожить жизнь» на органической ферме. Узнайте, что значит готовить и есть домашние традиционные критские блюда.

 Получить опыт

• Приготовление фаршированных овощей.

• Приготовление хлеба и выпечка в духовке на дровах. Попробуйте свежее из духовки, смоченное в оливковом масле первого отжима.

• Посетите винодельню, чтобы продегустировать экологически чистые вина, и посмотрите, где осенью давят виноград.

• Как производится знаменитая критская цикудиа.

• Сбор листьев для изготовления знаменитой долмадакии.

• Выбирайте овощи из экологически чистых садов.

• Мы не будем просить вас ловить кур, просто соберите их яйца, чтобы приготовить деревенский омлет.

• Подоите коз! Посмотрите, как делают местный сыр, и попробуйте свежее молоко.

• Приготовьте критские пироги с сыром.

• На площади нашей фермы посетите часовню Агиос Николаос и войдите в фермерский магазин, чтобы купить экологически чистые продукты.

Конец дня

 В конце дня отдохните в тенистой беседке с видом на оливковые рощи и море и насладитесь обедом, включающим плоды своего труда.